Nočné proteíny - kazeíny

Kazeínový proteín je ďalší mliečny proteín podobný tomu srvátkovému. Avšak s jedným zásadným rozdielom. A tým rozdielom je doba stráviteľnosti.
Zatiaľ čo srvátkové proteíny sú rýchlo stráviteľné a sú vhodné po tréningu, kazeínové proteíny to majú opačne. Kazeínový proteín je vhodný ako nočný proteín, v podstate to je jedno druhý názov.
Kazeínové bielkoviny sa v našom žalúdku trávia približne 7 hodín vďaka čomu zaistia svalom bielkoviny aj počas spánku – v období keď svaly najviac rastú.
Tak isto je však vhodný kedykoľvek počas dňa keď vieme, že dlhšiu dobu nebudeme jesť.