Ide o najrozšírenejší a najpredávanejší druh proteínu na svete. Srvátková bielkovina pochádza z mlieka. Má výborný aminokyselinový profil, vysoký obsah bielkovín ale obsahuje aj sacharidy a laktózu.
Pri srvátkových izolátoch sa však obsah sacharidov, tukov a laktózy minimalizuje na minimum. Srvátkové proteíny sú vo všeobecnosti veľmi dobre stráviteľné a majú vysoký obsah BCAA.
Obsahujú najväčšie množstvo leucínu v porovnaní s kazeínovým alebo sójovým proteínom. Leucín je aminokyselina, ktorá priamo vplýva na syntézu svalových proteínov. Navyše pokiaľ sa bavíme u chuti srvátkové proteíny sú jedny z najchutnejších proteínov.
Firma USN bola založená v roku 2000 a dostala sa do popredia výskumu v oblasti športovej výživy s cieľom sprístupniť vysoko účinné doplnky výživy pre profesionálnych ale aj neprofesionálnych športovcov.
USN sa zameriava na využívanie surovín najvyššej kvality a vyrábajú vedecky podložené doplnky výživy s maximálnou efektivitou.
Výberu nezodpovedá žiadna položka.